Philippe Milioto, notre excellent guide, nous a fait découvrir et apprécier  ce village, ses dédales de placettes et de ruelles médiévales avec des nombreux  cuberts (passages couverts), ses pavements de pierre de Bormes, ses points de vue sur la mer (anciennement des postes d’observation)  ainsi que quelques monuments historiques : la chapelle de St François de Paule fondée en l’honneur d’un moine calabrais réputé pour avoir sauvé Bormes de la peste en 1481, le château des Seigneurs  de Fos  qui domine le village (ruines du XIII ème). Des personnalités  sont liées à Bormes , Hyppolyte Bouchard, héros de la guerre  de libération de l’Argentine au début du XIX ème, y est né ; la Reine Victoria y est venue en visite ; Jean Aicard, auteur du roman : « Maurin des Maures » a été élu citoyen de Bormes ;  le peintre Bénézit a fondé en 1926 un musée. Devenu le Musée d’Art et d’Histoire, ce musée récemment rénové donne une bonne  vision sur cette longue histoire du village depuis  l’arrivée des Ligures vers 400 av.J.C. 

On ne peut pas parler de Bormes sans évoquer le Fort de Brégançon : ce sera l’objet d’une prochaine visite.