En octobre 2023, avec une météo exceptionnelle, la promotion centralienne 1961 a organisé un voyage dans le Périgord noir (et e Haut Quercy), au déroulement impeccable et qui aura laissé à ses participants des souvenirs enthousiastes. 

Où situer cette région au nom pourtant évocateur ? Si Sarlat en est la capitale, son entrée est à Brive-la-Gaillarde, à quelque 50 km au nord, et il faut quatre heures et demie en train pour s’y rendre (trajet direct ou par TGV via Bordeaux). Mais stupéfaction, il existe une liaison entre Paris-Orly et Brive-la-Gaillarde en seulement une heure d’avion !

C’est une région aux fabuleux attraits. On aime le Périgord noir pour ses paysages de campagne. On se souviendra des vallées de la Vézère et de la Dordogne, des vergers omniprésents, du jardin à la française d’Eyrignac… De ses paysages karstiques faits de gouffres et de grottes, on retiendra les peintures des grottes de Lascaux, le son et lumière du gouffre de Proumeyssac, la rivière souterraine de Padirac, les habitats troglodytiques de La Roque Saint-Christophe.

Que dire également de sa riche histoire ? Le Moyen Âge et la Renaissance avec la ville de Sarlat, les châteaux des Milandes, de Castelnau-Bretenoux, de Beynac (la région en compte plus de mille !). Louons aussi sa gastronomie : foie gras à tous les repas, vins de Bergerac largement servis, noix et (pour mémoire) truffes de Vielcroze.

Mention spéciale enfin à ses habitants qui manifestent un savoir-vivre en tous lieux et toutes circonstances : hôteliers, restaurateurs, chauffeurs et guides pour la visite des sites. C’est l’émerveillement ! 

Alors quel qualificatif donner : « la belle France » ou « label France » ?

Jean Biabaut (ECP 61), délégué de la promo 61