Le traditionnel déjeuner convivial du Groupe CSA Île de France
se tiendra, comme ces dernières années à l’école Hôtelière Jean Drouant,
située 20 rue Médéric, dans le 17e arrondissement de Paris.
Tout d’abord, quelques mots sur l’École hôtelière Jean-Drouant :
L’École a fêté cette année ses 90 ans. C’est Jean Drouant qui a eu l’initiative de créer cette École hôtelière, la première construite à Paris. La réalisation a fait l’objet d’un arrêté ministériel, les participants étant l’État, la ville de Paris et les organisations professionnelles de l’hôtellerie-restauration.
Elle a été implantée sur le site historique de l’atelier du sculpteur Bartholdi qui a fait naître la statue de la Liberté.
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Les dirigeants de l’École, qui n’ont pu nous recevoir l’an passé, mettront tout en œuvre pour bien nous accueillir. Les repas sont servis dans une magnifique salle « Art déco. » qui permet de recevoir jusqu’à 100 convives. L'objectif est d'allier les plaisirs de la dégustation et celui de rencontres amicales. Ce sera le jeudi 19 novembre 2026.
La cuisine, le service, seront assurés par des élèves qui mettront en pratique ce qu’ils ont appris. Certains sont très à l’aise, d’autres sont quelque peu angoissés, mais tous ont le souci de bien faire. Nous les aidons dans leur parcours professionnel en effectuant, chaque année, un versement au profit de l’École des Métiers et de l’Hôtellerie Jean Drouant.
C'est l'occasion de nous retrouver, avec les conjoints, les amis, dans une ambiance conviviale. C'est aussi une excellente opportunité pour les camarades d'une même promotion de se retrouver le temps d'un sympathique déjeuner, une table appropriée pouvant leur être réservée. Ci-après, une photo prise lors d’un précédent déjeuner.

Prestations : Apéritif (champagne) servi à table, entrée, plat, dessert, café, boissons.
Le service débute à 12 h 15 et se termine à 14 h 15. Nous avons demandé que les horaires soient bien respectés pour permettre aux participants actifs de ne pas trop empiéter sur leur temps professionnel.
Accueil : Prévu de 11 h 30 à 12 h 00. Les premiers arrivants pourront d’ailleurs plus aisément choisir leur table.
Le tarif : C’est un prix modéré
- 44 € pour les adhérents de l’Association, pour les veufs et veuves, les élèves de CS cotisants, ainsi que pour une personne accompagnante ;
- 54 € pour les non-adhérents et les autres personnes accompagnantes ;
- 44 € pour les élèves cotisants.
Inscription : L’hôtelier souhaitant connaître approximativement le nombre de participants début novembre, nous vous serions obligés de vous inscrire autant que possible au début ou à la mi-octobre, les inscriptions étant closes le 5 novembre.
Nous espérons que vous serez très nombreux le jeudi 19 novembre 2026.
- L’inscription en ligne est recommandée, avec règlement sécurisé par CB, sur le site CSA en bas de cette page.
- Il est également possible de s’inscrire en envoyant un chèque du montant requis. Merci de joindre un mot en mentionnant les personnes avec lesquelles vous souhaitez partager la même table ou en réserver une.
Le tout est à transmettre à Jacqueline Pasdeloup - CENTRALESUPÉLEC ALUMNI
8 rue Jean Goujon, 75008 PARIS.
Contacter Jacqueline Pasdeloup (coordonnées ci-dessous) pour toutes difficultés concernant l’inscription à la manifestation et tout souhait concernant l’organisation de la table (même table que d’autres camarades, notamment).
Cette rencontre est organisée par Robert Buvat (S) et Annie-Claude Davidson (S). Le Groupe CSA idF est animé par Jean-Marc Morel, président.
Date limite d’inscription : 4 novembre 2026
Point de contact :
Jacqueline Pasdeloup : jacqueline.pasdeloup@centralesupelec-alumni.org
Ecole Hôtelière Jean Drouant
20, Rue Médéric 75017 PARIS
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