Dégustation exceptionnelle - Château Margaux - Les Années en 9

Chères amies, chers amis,

Pour notre événement annuel, nous vous convions à une soirée rare, placée sous le signe de l’élégance, de la mémoire et du temps : une dégustation d’œnologie d’exception consacrée au prestigieux Château Margaux.

Château Margaux appartient à cette famille très restreinte de domaines dont le nom semble contenir une part de l’histoire du Médoc. Son histoire s’inscrit dans plusieurs siècles de viticulture bordelaise, et son prestige fut consacré en 1855, lorsque le domaine fut distingué parmi les Premiers Grands Crus Classés.

Au début du XIXe siècle, Bertrand Douat, marquis de La Colonilla, fait édifier la demeure que l’on contemple aujourd’hui. Il en confie la construction à l’architecte bordelais Louis Combes, qui réalise à Margaux l’un de ses chefs-d’œuvre. Le château, souvent surnommé le « Versailles du Médoc », demeure l’un des rares exemples de style néo-palladien en France.

Cette année, notre fil rouge sera celui des années en 9 depuis 2009 jusqu'à 1989 — ces millésimes qui, décennie après décennie, racontent les saisons, les silences de la cave, la patience du fruit et la main de l’homme.

Verre après verre, nous traverserons le temps. Dans la robe, les parfums, la texture et le souffle de chaque millésime, nous chercherons l’émotion d’un grand vin : non pas seulement ce qu’il révèle, mais ce qu’il laisse en mémoire.

Afin d’honorer le caractère exceptionnel de cette soirée, une tenue correcte est exigée.

Nous nous réjouissons de partager avec vous cette expérience précieuse, entre histoire, poésie et dégustation.

Bien chaleureusement,

L'association CSAO